Προφίλ

1979: Ο Αριστείδης Κάρδαρης εγκαινιάζει στον Πύργο Ηλείας το πρώτο κατάστημα Τυρόπιτας - Σάντουιτς και Πίτσας στην οδό Μανωλοπούλου.

1981: Επέκταση με δεύτερο κατάστημα στην οδό 28ης Οκτωβρίου στον Πύργο.

1982: Ίδρυση εργαστηρίου ζύμης στην οδό Ατταλείας με σκοπό την εξυπηρέτηση των δυο ιδιόκτητων καταστημάτων και των πελατών μας στην χονδρική πλέον πώληση.

1983: Γεννιέται στον Πύργο το πρώτο Fast-Food και τρίτο κατάστημά μας.

1989: Μεταφορά της επιχείρησης σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις με σύγχρονο εξοπλισμό στη Γαστούνη Ηλείας.

1994: Επέκταση της χονδρικής πώλησης στους γειτονικούς νομούς Αχαϊας,  Μεσσηνίας και Αρκαδίας.

2006: Ανακαίνιση εγκαταστάσεων και μηχανημάτων.

2013: Νίκος Κάρδαρης.

        Καθηγητής Αρτοποιίας - Ζαχαροπλαστικής, Τεχνολόγος Τροφίμων, Τεχνικός Ασφαλείας Τροφίμων ISO-22000. Για το 2004 ανακηρύχθηκε 1ος νέος Ζαχαροπλάστης στην Ελλάδα και 3ος στην Ευρώπη.Παρακολούθησε σεμινάρια Αρτοποιίας, Ζαχαροπλαστικής και Παγωτού σε Ιταλία, Γερμανία, Ελβετία, Γαλλία και Σουηδία δουλεύοντας σε μεγάλες εταιρείες Α' υλών και σε μεγάλα ξενοδοχεία σε Ελλάδα και Γερμανία.

2014: Η εταιρεία βρίσκεται στη διαδικασία πιστοποίησης ISO-22000.

2016: Η εταιρεία μας πιστοποιήθηκε σύμφωνα με το πρότυπο EN ISO-22000:2005.